Мельницы от Zassenhaus обладают оригинальным запатентованным механизмом из высокопрочной керамики.  
Материал который при этом используется жестче чем сталь и абсолютно не подвержен коррозии и не окисляет продукт.
Перемалывают соль, перец ,пряности и высушенные травы.
Помол регулируется 6-ти кратным регулятором от мелкого порошка (1) до грубого (6).
Степень измельчения зависит от выбранного режима.
Zassenhaus предоставляет 25 лет гарантии на мельничный механизм.